Descripción
El roscón de Reyes es un bollo elaborado manualmente con mucho cariño sobre una masa dulce adornado con rodajas de fruta escarchada o confitada de colores variados. Es común servirse durante los días cercanos al día 6 de enero día de Reyes, pero en la actualidad se puede encontrar desde principios de Diciembre.
El tamaño pequeño consiste en un roscón de reyes de 1/2 kilo y el roscón de reyes grande es un roscón de 1 kilo.
Es frecuente que se acompañe de una taza de chocolate o alguno de nuestros dulces.
Ingredientes: Harina de trigo, masa madre, agua, azúcar, levadura, sal, huevo líquido pasteurizado, mantequilla, ralladura de naranja y limón, fruta confitada en proporción variable y almendra.
Normalmente los roscones contiene una figura y un haba envueltas en plástico (es común que a quien le toca el haba tenga que pagar o comprarnos un nuevo roscón).
En nuestro caso, añadimos una sorpresa en los roscones… ¿Quieres descubrirla?
Se recomienda la supervisión de un adulto.
No volver a congelar, conservar en el frigorífico.
